好吃的蓝莓酱,自己在家就能做,搭配此物熬制,口感得到升华

Mark wiens

发布时间:2021-03-18

出品丨搜狐焦点长沙站 长沙,一直是“房住不炒”的模范生,高性价比的楼盘往往能在白热化的市场竞争中脱颖而出。 三开三捷、一房难求、日光盘……月亮岛片区的越秀湘江星汇城无疑是今年年轻的5老师中文版

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蓝莓 300 克,细砂糖 60 克,玉米糖浆 30 克,新鲜柠檬半个

1. 新鲜柠檬榨汁。

柠檬汁可以防止果肉加热时变色,也可以调节果酱的风味。

2. 细砂糖倒入盛有蓝莓的锅中,用搅拌棒大致拌均匀。

3. 加入柠檬汁,搅拌均匀。

4. 小火加热,煮至沸腾时加入

玉米糖浆。

TIPS 添加玉米糖浆,可缩短熬制果酱的时间,如没有也可以不加,但要适当增加细砂糖的量。

5. 继续煮至变浓稠即可。

6. 倒入玻璃瓶,拧紧瓶盖,倒置隔绝空气,放凉后置于冰箱

冷藏保存。

TIPS 储存果酱的玻璃瓶一定要提前消毒。

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